,

Ingrediente:

•             6 castraveti

•             2 rosii medii

•             2 cepe verzi

•             1 ou fiert de consistenta tare

•             100 g feta

•             8 frunze de menta

•             sare

•             piper

•             1 1/2 linguri ulei de masline

•             1/2 lingurita suc de lamiae

Castravetii curatati de coaja ii feliem, iar oul si rosiile le tocam cuburi mici. Branza feta o taiem un cuburi mai mari.

Punem intr-un castron castravetii, rosiile, ceapa si menta tocate, asezonam cu putina sare si piper proaspat macinat, apoi turnam uleiul si sucul de lamaie. Amestecam pentru a se omogeniza salata. Punem ouale si feta si amestecam usor.

Se serveste  simpla sau langa omleta.

Pofta buna!

Sursa: http://www.divainbucatarie.ro

Ingrediente:

•             6 castraveti

•             2 rosii medii

•             2 cepe verzi

•             1 ou fiert de consistenta tare

•             100 g feta

•             8 frunze de menta

•             sare

•             piper

•             1 1/2 linguri ulei de masline

•             1/2 lingurita suc de lamiae

Castravetii curatati de coaja ii feliem, iar oul si rosiile le tocam cuburi mici. Branza feta o taiem un cuburi mai mari.

Punem intr-un castron castravetii, rosiile, ceapa si menta tocate, asezonam cu putina sare si piper proaspat macinat, apoi turnam uleiul si sucul de lamaie. Amestecam pentru a se omogeniza salata. Punem ouale si feta si amestecam usor.

Se serveste  simpla sau langa omleta.

Pofta buna!

Sursa: http://www.divainbucatarie.ro

Ingrediente:

•             6 castraveti

•             2 rosii medii

•             2 cepe verzi

•             1 ou fiert de consistenta tare

•             100 g feta

•             8 frunze de menta

•             sare

•             piper

•             1 1/2 linguri ulei de masline

•             1/2 lingurita suc de lamiae

Castravetii curatati de coaja ii feliem, iar oul si rosiile le tocam cuburi mici. Branza feta o taiem un cuburi mai mari.

Punem intr-un castron castravetii, rosiile, ceapa si menta tocate, asezonam cu putina sare si piper proaspat macinat, apoi turnam uleiul si sucul de lamaie. Amestecam pentru a se omogeniza salata. Punem ouale si feta si amestecam usor.

Se serveste  simpla sau langa omleta.

Pofta buna!

Sursa: http://www.divainbucatarie.ro