ZODIAC LOCAL
Vremea in Iasi

Acum: 3 °C

Vremea in Iasi Astazi:  Max: 6 °C
 Min:  1 °C

Maine:  Max: 6 °C
 Min:  -2 °C

CURS VALUTAR
 

1 = LEI

 

VIATA IN IASI

LIFESTYLE
08-07-2011, ora 13:35

Reteta zilei: Salata cu dovlecei si mozzarella

Articol de Luciana Ungureanu

Cronica de Iasi iti recomanda astazi o reteta delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit: Salata cu dovlecei si mozzarella.

Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara aceasta reteta sunt:

• 2 dovlecei mici

• 1 rosie

• 125 g de mozzarella

• 1 lingura de ulei de masline

• 1 lingura de otet balsamic (sau de mere)

• 1 lingurita de oregano

• 1 lingurita de busuioc proaspat

• 1 lingurita de maghiran

• sare si piper macinat

Mai intai, se spala dovleceii si se feliaza subtire. Apoi, se sareaza si se lasa asa vreo 30 de minute pentru a se inmuia, dupa care se scurg de apa. Se spala si se feliaza rosiile. Apoi se pun peste dovlecei. Se ia branza, se scurge, se feliaza cuburi si se aseaza printre feliile de rosii.

Pentru dressing: Se amesteca otetul cu uleiul de masline si cu ierburile uscate, dupa care se toarna peste salata si se serveste.
   

 
Tag-uri:

Cronica de Iasi iti recomanda astazi o reteta delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit: Salata cu dovlecei si mozzarella.

,

Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara aceasta reteta sunt:

•    2 dovlecei mici

•    1 rosie

•    125 g de  mozzarella

•    1 lingura de ulei de masline

•    1 lingura de  otet balsamic (sau de mere)

•    1 lingurita de oregano

•    1 lingurita de busuioc proaspat

•    1 lingurita de maghiran

•    sare si piper macinat

Mai intai, se spala dovleceii si se feliaza subtire. Apoi, se sareaza si se lasa asa vreo 30 de minute pentru a se inmuia, dupa care  se scurg de apa. Se spala si se feliaza rosiile. Apoi  se pun peste dovlecei. Se ia branza, se scurge, se feliaza cuburi  si se aseaza printre feliile de rosii.

Pentru dressing: Se amesteca otetul cu uleiul de masline si cu ierburile uscate, dupa care se toarna peste salata  si se serveste.
" title="Stiri despre

Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara aceasta reteta sunt:

•    2 dovlecei mici

•    1 rosie

•    125 g de  mozzarella

•    1 lingura de ulei de masline

•    1 lingura de  otet balsamic (sau de mere)

•    1 lingurita de oregano

•    1 lingurita de busuioc proaspat

•    1 lingurita de maghiran

•    sare si piper macinat

Mai intai, se spala dovleceii si se feliaza subtire. Apoi, se sareaza si se lasa asa vreo 30 de minute pentru a se inmuia, dupa care  se scurg de apa. Se spala si se feliaza rosiile. Apoi  se pun peste dovlecei. Se ia branza, se scurge, se feliaza cuburi  si se aseaza printre feliile de rosii.

Pentru dressing: Se amesteca otetul cu uleiul de masline si cu ierburile uscate, dupa care se toarna peste salata  si se serveste.
">

Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara aceasta reteta sunt:

•    2 dovlecei mici

•    1 rosie

•    125 g de  mozzarella

•    1 lingura de ulei de masline

•    1 lingura de  otet balsamic (sau de mere)

•    1 lingurita de oregano

•    1 lingurita de busuioc proaspat

•    1 lingurita de maghiran

•    sare si piper macinat

Mai intai, se spala dovleceii si se feliaza subtire. Apoi, se sareaza si se lasa asa vreo 30 de minute pentru a se inmuia, dupa care  se scurg de apa. Se spala si se feliaza rosiile. Apoi  se pun peste dovlecei. Se ia branza, se scurge, se feliaza cuburi  si se aseaza printre feliile de rosii.

Pentru dressing: Se amesteca otetul cu uleiul de masline si cu ierburile uscate, dupa care se toarna peste salata  si se serveste.

Urmareste CronicadeIasi pe FACEBOOK!
 
Comentarii (0)  
Comentariul tau:
 

Toate campurile sunt obligatorii