,

Ingrediente:

•             1 piept de pui

•             1 vanata

•             1-2 dovlecei

•             1 ceapa mare

•             3 catei de usturoi

•             1 ardei

•             1 morcov

•             2 rosii mari si zemoase

•             ulei

•             busuioc si cimbru

•             sare si piper

Cum se prepara?

Vanata si dovleceii se spala bine si se taie bucati. Bucatile de vanta se  sareaza si dupa 1 minut se  tamponeaza cu prosop de hartie pentru a indeparta sucul amar. Intr-o tigaie se incing 2 linguri de ulei si se pun bucatile de vinete la calit, la foc potrivit, pe fiecare parte timp de 5 minute.

" title="Stiri despre

Ingrediente:

•             1 piept de pui

•             1 vanata

•             1-2 dovlecei

•             1 ceapa mare

•             3 catei de usturoi

•             1 ardei

•             1 morcov

•             2 rosii mari si zemoase

•             ulei

•             busuioc si cimbru

•             sare si piper

Cum se prepara?

Vanata si dovleceii se spala bine si se taie bucati. Bucatile de vanta se  sareaza si dupa 1 minut se  tamponeaza cu prosop de hartie pentru a indeparta sucul amar. Intr-o tigaie se incing 2 linguri de ulei si se pun bucatile de vinete la calit, la foc potrivit, pe fiecare parte timp de 5 minute.

">

Ingrediente:

•             1 piept de pui

•             1 vanata

•             1-2 dovlecei

•             1 ceapa mare

•             3 catei de usturoi

•             1 ardei

•             1 morcov

•             2 rosii mari si zemoase

•             ulei

•             busuioc si cimbru

•             sare si piper

Cum se prepara?

Vanata si dovleceii se spala bine si se taie bucati. Bucatile de vanta se  sareaza si dupa 1 minut se  tamponeaza cu prosop de hartie pentru a indeparta sucul amar. Intr-o tigaie se incing 2 linguri de ulei si se pun bucatile de vinete la calit, la foc potrivit, pe fiecare parte timp de 5 minute.

,

Dupa ce au prins o culoare maronie si se inmoaie, se scot pe o farfurie si intr-o alta lingura de ulei se pun la calit dovleceii si rondelele de morcov.  Acestea se calesc pana devin aurii pe toate partile, apoi se scot pe o farfurie.

Pieptul de pui se taie bucati, apoi se caleste impreuna cu ceapa, ardeiul si usturoiul, toate  tocate.

" title="Stiri despre

Dupa ce au prins o culoare maronie si se inmoaie, se scot pe o farfurie si intr-o alta lingura de ulei se pun la calit dovleceii si rondelele de morcov.  Acestea se calesc pana devin aurii pe toate partile, apoi se scot pe o farfurie.

Pieptul de pui se taie bucati, apoi se caleste impreuna cu ceapa, ardeiul si usturoiul, toate  tocate.

">

Dupa ce au prins o culoare maronie si se inmoaie, se scot pe o farfurie si intr-o alta lingura de ulei se pun la calit dovleceii si rondelele de morcov.  Acestea se calesc pana devin aurii pe toate partile, apoi se scot pe o farfurie.

Pieptul de pui se taie bucati, apoi se caleste impreuna cu ceapa, ardeiul si usturoiul, toate  tocate.

,

Intr-un vas rezistent la caldura se pun legumele si carnea calite, rosiile taiate bucati, sare, piper si verdeturile tocate.  Se acopera vasul cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru o ora sau chiar mai putin (legumele trebuie sa fie bine patrunse). Dupa ce se scoate de la cuptor se mai  presara verdeata tocata si usturoi pisat, pentru mai multa savoare.

Poffta buna!

Sursa:bucataras.ro

Intr-un vas rezistent la caldura se pun legumele si carnea calite, rosiile taiate bucati, sare, piper si verdeturile tocate.  Se acopera vasul cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru o ora sau chiar mai putin (legumele trebuie sa fie bine patrunse). Dupa ce se scoate de la cuptor se mai  presara verdeata tocata si usturoi pisat, pentru mai multa savoare.

Poffta buna!

Sursa:bucataras.ro

Intr-un vas rezistent la caldura se pun legumele si carnea calite, rosiile taiate bucati, sare, piper si verdeturile tocate.  Se acopera vasul cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru o ora sau chiar mai putin (legumele trebuie sa fie bine patrunse). Dupa ce se scoate de la cuptor se mai  presara verdeata tocata si usturoi pisat, pentru mai multa savoare.

Poffta buna!

Sursa:bucataras.ro