Acum: 3 °C
Astazi:
Max: 6 °C
Min: 1 °C
Maine:
Max: 6 °C
Min: -2 °C
VIATA IN IASI
Reteta zilei: Corn pizza cu ciuperci
Articol de Andra PetrariuCronica de Iasi va propune pentru astazi o reteta delicioasa, usoara si foarte putin costisitoare: Corn pizza cu ciuperci.
De ce aveti nevoie?
2 cornuri
200 gr de mozzarella
200 gr de sunca
6 ciuperci mari
2 oua
sare si piper
1lingurita de ulei
Cum preparati?
Se taie cornurile pe jumatate pe lungime. Mozzarella se feliaza si se aseaza peste cornuri. Curatam ciupercile de pielita, le taiem felii si le calim in putin ulei. Cand se inmoaie, adaugam sunca si o calim si pe ea, presarand sare si piper dupa gust. Punem amestecul de ciuperci si sunca peste mozzarella si dam cornurile la cuptor pentru 20 de minute. In ultimele 5 minute scoatem cornurile si turnam peste ouale batute, apoi bagam din nou la cuptor pentru cateva minute. Cand sunt gata se savureaza cu ketcup, fara ketchup, reci, calde sau cu orice ingredient doriti, in functie de ce aveti prin frigider. Va uram Pofta Buna!
Sursa: gospodini.blogspot.com
Sursa: gospodini.blogspot.com