,

Ingrediente:

-250 g faina
-4 linguri de zahar
-o lingura praf de copt
-1/2 lingurita sare
-45 g unt topit
-250 ml lapte
-2 oua
-esenta de vanilie dupa gust

Mod de preparare:

Se amesteca intr-un vas ingredientele solide(faina,zahar,praf de copt,sare) si in alt vas celelelalte lichide(oua,lapte,unt,vanilie),dupa care le mixati putin impreuna.Se obtine compozitia omogena si se adauga alte arome sau ingrediente(nuci,migdale,ciocolata,fructe proaspete sau uscate etc)

Clatitele se prajesc pe o plita (curata si de teflon),care se unge inainte cu putin unt.Se toarna clatitele folosind un polonic.Plita trebuie sa fie foarte bine incinsa astfel incat clatitele sa nu se lateasca foarte tare.Cand apar mici bule pe suprafata clatitei e momentul sa o intoarceti pe partea cealalta.Se coc destul de repede si ies cam 15 clatite din compozitia data.

Foto: foodconnect.ro

Ingrediente:

-250 g faina
-4 linguri de zahar
-o lingura praf de copt
-1/2 lingurita sare
-45 g unt topit
-250 ml lapte
-2 oua
-esenta de vanilie dupa gust

Mod de preparare:

Se amesteca intr-un vas ingredientele solide(faina,zahar,praf de copt,sare) si in alt vas celelelalte lichide(oua,lapte,unt,vanilie),dupa care le mixati putin impreuna.Se obtine compozitia omogena si se adauga alte arome sau ingrediente(nuci,migdale,ciocolata,fructe proaspete sau uscate etc)

Clatitele se prajesc pe o plita (curata si de teflon),care se unge inainte cu putin unt.Se toarna clatitele folosind un polonic.Plita trebuie sa fie foarte bine incinsa astfel incat clatitele sa nu se lateasca foarte tare.Cand apar mici bule pe suprafata clatitei e momentul sa o intoarceti pe partea cealalta.Se coc destul de repede si ies cam 15 clatite din compozitia data.

Foto: foodconnect.ro

Ingrediente:

-250 g faina
-4 linguri de zahar
-o lingura praf de copt
-1/2 lingurita sare
-45 g unt topit
-250 ml lapte
-2 oua
-esenta de vanilie dupa gust

Mod de preparare:

Se amesteca intr-un vas ingredientele solide(faina,zahar,praf de copt,sare) si in alt vas celelelalte lichide(oua,lapte,unt,vanilie),dupa care le mixati putin impreuna.Se obtine compozitia omogena si se adauga alte arome sau ingrediente(nuci,migdale,ciocolata,fructe proaspete sau uscate etc)

Clatitele se prajesc pe o plita (curata si de teflon),care se unge inainte cu putin unt.Se toarna clatitele folosind un polonic.Plita trebuie sa fie foarte bine incinsa astfel incat clatitele sa nu se lateasca foarte tare.Cand apar mici bule pe suprafata clatitei e momentul sa o intoarceti pe partea cealalta.Se coc destul de repede si ies cam 15 clatite din compozitia data.

Foto: foodconnect.ro