ZODIAC LOCAL
Vremea in Iasi

Acum: 3 °C

Vremea in Iasi Astazi:  Max: 6 °C
 Min:  1 °C

Maine:  Max: 6 °C
 Min:  -2 °C

CURS VALUTAR
 

1 = LEI

 

STIRI NATIONALE & EXTERNE

SOCIAL
09-10-2014, ora 17:15

Sushi: beneficii, curiozitati, mod de preparare

Articol de Cristian Amariei
Cei mai multi dintre noi stiu ca sushi este un fel de mancare specific bucatariei japoneze. Mai stim si ca se face din peste crud si orez. Si cam atat ... Initial sushi a fost un termen folosit pentru conservarea prin fermentare a carnii si pestelui.

Aceasta metoda de conservare a pestelui intreg face ca propriile enzime ale pestelui sa genereze o aroma puternica.

10 beneficii ale preparatelor sushi

Specialistii MY SUSHI propun 10 motive pentru care sa mananci cat mai mult sushi:

1. Are cantitati scazute de colesterol; elementele componenete ale sushi sunt slab calorice: in general orez fiert si peste crud.

2. Nori, alga marina comestibila, contine iod, magneziu, calciu si fier.

3. Wasabi are proprietati puternice digestive si antioxidante.

4. Ghimbirul este un antiseptic natural, care ne ajuta la cresterea imunitatii.

5. Sosul de soia este bogat in proteine si fier.

6. Contine putine alimente alergene, nefiind astefel periculos pentru persoanele mai sensibile.

Continuarea pe csid.ro
     
Urmareste CronicadeIasi pe FACEBOOK!
 
Comentarii (0)  
Comentariul tau:
 

Toate campurile sunt obligatorii