Prepara un desert usor si racoros. Iata reteta de prajitura cu branza si lamaie!

Timp de preparare: 10 min

Timpul de gatire: 20 min

Gata in: 30 min

Ingrediente

2 lamai

200 g crema de branza

2 oua

200 ml frisca lichida

80 g zahar pudra

Pentru blat:

50 g unt

100 g biscuiti

Preparare:

1. O forma de copt cu marginile detasabile se tapeteaza cu hartie de copt.

2. Se mixeaza biscuitii maruntiti cu untul moale si apoi acest amestec se pune pe fundul formei, indesand bine.

3. Se trec lamaile prin razatoare si apoi se preseaza de suc. Se bate branza cu telul mic si apoi se adauga ouale, unul cate unul. Se pun apoi zaharul, frisca, coaja si sucul de lamaie.

4. Se amesteca bine si se pune crema deasupra blatului de biscuiti. Se da la cuptor pentru 20 de minute. Se lasa apoi sa se raceasca in tava si se scoate ulterior.

5. Se orneaza cu felii de lamaie.

Sursa: unica.ro