Alegerea gustarilor poate sa ridice multe probleme atunci cand tii post. Daca nu stii care sunt cele mai nutritive optiuni, afla recomandarile celebrului Dr. Oz!

1. Pateu de linte verde

Pentru acest pateu delicios ai nevoie de:

3 cani cu apa

1 cana cu linte verde

1 frunza de dafin

3 catei de usturoi

1/2 cana cu tahini (pasta susan)

zeama de lamaie

1/2 lingurita cu chimen

1/2 lingurita cu boia de ardei

sare de mare dupa gust

legume feliate pentru a le consuma cu pateu.

Mod de preparare

Se fierbe lintea in apa si dafin aproximativ 40 de minute pana se inmoaie. Dupa ce s-a racit putin se pune lintea si putin lichid in blender, se amesteca celelalte ingrediente si se mixeaza pana devine o pasta omogena. Se serveste cald sau se poate pastra la frigider. Poti sa iei un borcanel cu tine la serviciu, cateva legume taiate si ai gustarea sanatoasa la indemana.

2. Guacamole

O pasta delicioasa si sanatoasa care are la baza fructele de avocado pline de

grasimi sanatoase si vitamina E.

Ingrediente:

2 fructe de avocado

1/2 ceapa rosie, tocata

1 catel de usturoi, tocat

coaja de lamaie sau lime si putina zeama

patrunjel proaspat, maruntit

sare de mare.

Se piseaza avocado cu furculita si se amesteca impreuna cu celelalte ingrediente. Ca sa eviti oxidarea fructelor de avocado, Dr. Oz iti recomanda sa pastrezi sosul intr-un borcan inchis ermetic si sa lasi samburele de avocado in acest amestec. Se poate consuma pe felii de paine integrala prajita sau cu betisoare de legume.

Integral pe eva.ro

Foto:fitfabcities.com, mic-dejun-sanatos.blogspot.com