Desi cei mai multi considera aceasta pornire drept pofta sau lacomie, cercetatorii germani sustin ca au descifrat misterul pentru care unele gustari sau deserturi ne par pur si simplu imposibil de mancat in cantitati mici.

Pofta pe care este foarte probabil ca fiecare dintre noi sa o simta pentru un anumit aliment are o explicatie stiintifica, fiind ceea ce oamenii de stiinta numesc "hiperfagie hedonista": pornirea de a manca excesiv mai degraba din placere decat din cauza foamei, scrie Daily Mail.

"Supraconsumul recreational poate aparea in viata fiecaruia la un moment dat in viata - iar forma cronica este un factor cheie in epidemia de supraponderalitate si obezitate", explica doctorul german Tobias Hoch.

Dr Hoch si echipa lui de la Universitatea din Erlangen-Nuremberg au efectuat un experiment in cadrul caruia au scanat creierele unor sobolani in timp ce mancau fie chipsuri, fie un amestec praf de grasime si carbohidrati sau granule obisnuite.

Integral pe mediafax.ro

Foto: scienceline.org