Desi nutritionistii nu au ajuns inca la un consens in privinta carbohidratilor, pentru multi oameni sunt cel mai bun combustil.

O dieta saraca in carbohidrati nu ne asigura necesarul de energie si ne face mai lenti. La capatul opus, un aport prea mare carbohidrati, fie ei si carbohidrati complecsi, ajunge sa aiba un impact negativ asupra dispozitiei, greutatii, nivelului de energie, digestiei sau imunitatii.

Un lucru este sigur, majoritatea oamenilor tind sa consume mai multi carbohidrati decat are nevoie metabolismul lor.

Cum poti gasi o cale de mijloc? Asculta-ti corpul si afla de ce anume are nevoie. Este adevarat, la inceput poate fi dificil sa iti dai seama, dar cu timpul vei invata ce alimente sa alegi pentru a te simti plin de energie.

Pentru a incepe acest proces de interpretare a nevoilor organismului tau, raspunde cu da sau nu la aceste intrebari.

1. Te ingrasi repede atunci cand dieta ta contine multi carbohidrati sanatosi cum ar fi cerealele integrale, legumele si fructele proaspete?

2. Te simti obosit sau somnoros la scurt timp dupa ce ai consumat carbohidrati?

3. Te simti confuz dupa mese?

4. Ai pofta de dulciuri des?

5. Ai pofta de mancaruri bogate in amidon frecvent?

6. Ai dificultati in a controla ce cantitate de zahar sau carbohidrati consumi?

7. Greutatea ta fluctueaza usor?

8. Ai scaderi dramatice ale nivelului de energie pe parcursul zilei?

9. Esti ametit sau irascil cand iti este foame?

10. Obisnuiesti sa iei in greutate in zona fetei si a abdomenului, mai mult decat in cea a soldurilor si a coapselor?

11. Apelezi la dulciuri sau carbohidrati cand te simti obosit, nervos sau deprimat?

Daca ai raspuns da la trei sau mai mult de trei dintre aceste intrebari, s-ar putea ca mananci mai multi carbohidrati decat poate sistemul tau procesa eficient. Pentru a combate efectele negative, primul tau pas implica renuntarea al dulciuri, alimentele bogate in amidon si cele procesate pentru o perioada de timp.

Trebuie inteles ca in special carbohidratii rafinati si cei simplii stimuleaza aportul de hrana si activeaza parti din creier care te fac sa mananci fara control.

Care ar fi solutia pentru a reduce aportul de carbohidrati la cantitatea ncesara organismului tau? Iata trei pasi care te-ar putea ajuta:

Un nou inceput – timp de doua saptamani renunta complet la zahar si cereale (inclusiv orez brun, porumb, ovaz si quinoa)

Consuma mai multe legume cu frunze verzi si grasimi sanatoase – aceste alimente iti vor oferi senzatia de satietate dar si nutrientii vitali pentru sanatate, dar si mai mult control asupra a ceea ce mananci.

Fa mai multa miscare – vei tolera mai bine carbohidratii daca faci miscare. Un stil de viata sedentar si o dieta bogata in cereale nu sunt o combinatie castigatoare!

Sursa: csid.ro