Persoanele care beau cafea in perioadele in care stresul atinge cote maxime pot trece mai usor peste perioadele solicitante. Cel putin asa sustin oamenii de stiinta, care precizeaza ca persoanele care includ aceasta bautura in dieta zilnica pot face mai usor fata stresului si se pot concentra la mai multe activitati in acealasi timp.

Studiile recente au demonstrat cum cafeina dintr-o cana de cafea are efecte stimulatoare asupra functiilor cognitive, procesul de gandire fiind mai rapid, memoria mai buna si atentia sporita.

De asemenea, conform EFSA (Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor), consumul a aproximativ 75 miligrame de cafeina este suficient pentru a simti efectele benefice asupra atentiei si a timpului de procesare a informatiilor.

O alta cercetare recenta a demonstrat si cum actioneaza cafeina asupra sistemului mental. Practic, cafeina activeaza acea parte a sistemului nervos central care imbunatateste capacitatea de memorare, respectiv cea a lobului pre-frontal.

Integral pe gandul.info

Foto: clicksanatate.ro