Cartofii sunt unele dintre cele mai versatile legume. Nu numai ca ii gasesti tot timpul anului,dar ii poti include intr-o multime de retete delicioase fie ca sunt copti, fierti sau prajiti. Noi iti propunem 5 retete delicioase care te vor face sa uiti de cartofii prajiti.

Ocolim de multe ori cartofii pentru ca sunt considerati un aliment fara prea multe resurse pentru organism. Totusi, un singur cartof de marime medie asigura mai mult de jumatate din doza zilnica recomandata de Vitamina C. Ar putea fi si mai multa dar, din pacate, o mare parte din vitamina C se pierde prin procesul de gatire.

Oricum ar fi ei, in Romania se consuma in cantitati foarte mari - ne aflam pe locul 4 in Europa. Ca sa evitam sa-i mancam prajiti in ulei, avem cateva propuneri mai sanatoase.

Integral pe foodstory.ro

Foto: bunatatidinbucatarie.ro