E clar ca de Sarbatori nu vei putea rezista in fata tentatiilor dulci. Dar cel putin poti sa ai grija la ce dulciuri consumi. Iata care sunt cele mai sanatoase retete de prajituri.

Prajitura cu iaurt

- Cateva pachete de biscuiti simpli subtiri (digestivi sau de ovaz)

- 1/2 cana zahar sau indulcitor dupa gust

- 2 pahare cu iaurt

- Esenta de vanilie

- Esenta de rom

- 1 plic gelatina

- Fructe proaspete sau din compot

Se amesteca bine iaurtul cu zaharul, esenta de rom si vanilie si fructele taiate cubulete. Se adauga gelatina topita in apa calda. Intr-o tava patrata se pune folie alimentara, apoi pe fund se asaza biscuitii inmuiati in suc de fructe sau in compot. Se toarna un strat din compozitia de iaurt, apoi inca un strat de biscuiti si unul de iaurt. Se acopera cu folia alimentara si se lasa la frigider pana cand se intareste crema de iaurt (cateva ore). La final se poate decora cu fructe sau frisca.

Integral pe unica.ro