Cuptorul cu microunde poate reincalzi multe feluri de mancare. Nici nu este complicat: amplasezi recipientul in cuptor si il setezi. Ca sa nu pierzi din umiditatea preparatelor, este recomandat sa adaugi putina apa sau sa acoperi cu un servet umed.

Iata insa 5 alimente pe care nu este indicat sa le reincalzesti la microunde.

Pui prajit

Cum sa-l reincalzesti: Pune puiul in tava pe hartie de copt si acopeera cu o folie. Tine la cuptor timp de 10 minute la o temperatura de 190 de grade Celsius. Apoi indeparteaza folia si continua sa tii la cuptor pana cand pielea crocanta incepe sa se incalzeasca.

Pizza

Cum sa o reincalzesti: Pune la cuptor la o temperatura de 190 de grade Celsius, pana cand branza incepe sa se topeasca si crusta este crocanta. Daca ai doar una-doua felii, pune-le intr-o tigaie si acopera cu folie. Tine pe aragaz la foc mediu pana cand incepe sa se topeasca branza, iar crusta devina crocanta.

Paste

Cum sa le reincalzesti: Daca sunt fara sos, pot fi puse din nou la fiert timp de 30-45 de secunde. Daca sunt cu sos pe baza de ulei, incalzitul poate fi mai dificil pentru ca, atunci cand se incalzeste, uleiul si branza se pot separa, iar preparatul sa devina foarte uleios. Intr-o tigaie, amesteca pastele la foc mediu spre mic, cu o cantitate mica de ulei (acelasi folosit la prepararea initiala). Daca sosul este pe baza de rosii, atunci poate fi incalzit usor intr-o tigaie, la foc mediu. Daca este prea gros, poti adauga putina apa. Asezoneaza dupa gust.

Friptura

Cum sa o reincalzesti: Taie friptura in felii subtire. Adauga intr-o tigaie putin ulei, apoi tine la foc mediu pana cand friptura se maroneste pe margini.

Cartofi prajiti

Cum sa ii reincalzesti: Cartofii prajiti sunt dificil de reincalzit fara sa-si schimbe gustul si textura. Pentru cele mai bune rezultate, incalzeste putin ulei intr-o tigaie antiaderenta pana cand incepe sa sfaraie. Apoi adauga cartofii pana cand devin aurii si crocanti. Scoate-i pe o hartie absorbanta si presara putina sare.

Reinventeaza

Sunt alimente care nu se pot reincalzi sau nu mai sunt deloc gustoase. Insa, cu putina imaginatie, le poti refolosi in alte feluri de mancare. De exemplu, pestele il poti marunti intr-o salata. Hamburgerii ii poti taia bucatele pe care sa le adaugi intr-o supa crema de chili.

Sursa: sfatulparintilor.ro