Te-ai obisnuit s-o folosesti in bucatarie, insa substantele active din varza au rol terapeutic intr-o sumedenie de boli. Salatele, sucul proaspat si frunzele acestei legume sunt eficiente, printre altele, in caz de ulcer gastric, entorse si reumatism.

Bufeurile, transpiratia si starile de iritabilitate sunt doar cateva dintre semnele specifice instalarii menopauzei. Pot fi ameliorate daca dozajul de hormoni feminini este echilibrat, iar varza are o contributie definitorie in acest sens. Cum se prepara: Este indicat sa mananci minimum 200 de grame de varza cruda zilnic, timp de patru saptamani, sub forma de salata. O poti condimenta dupa gust.

Domoleste si ulcerul gastric

Frunzele de varza sunt o sursa importanta de glutamina, un aminoacid care are rolul de-a stimula regenerarea celulelor care alcatuiesc invelisul protector al stomacului si al intestinului subtire.

Cum se prepara: Pentru a grabi procesul de insanatosire, este indicat sa bei un litru de suc de varza zilnic. Acesta se obtine prin stoarcerea frunzelor, dupa ce in prealabil au fost spalate. Sucul trebuie preparat zilnic si se consuma cate un pahar, de patru ori pe zi.

Descopera ce alte afectiuni poti trata cu varza pe clickpentrufemei.ro.

Foto: cathe.com